Kaltenberg

Этот стаканчик я купил в 2008 году в Мюнхене. В отеле, где я останавливался, есть хорошая традиция – при заселении каждому новому постояльцу презент – бесплатный напиток 0,3 литра по его выбору. Я, естественно, решил взять пиво. Оказалось, что в баре отеля 4 сорта пива – Францисканер пшеничное и 3 сорта Кальтенберга – Kaltenberg Hell (светлое), Konig Ludwig Dunkel (тёмное) и Weissbier hell (пшеничное светлое). Различных пивных бокалов (Кальтенберга и Францисканера) в баре отеля можно было купить довольно много, но я решил купить их перед отъездом. А за три дня пребывания в Мюнхене и окрестностях я набрал столько бокалов, что пришлось ограничиться одним этим стаканчиком Кальтенберга.
Кстати, На мой субъективный взгляд я не согласен со многими коллекционерами, которые отнесли пиво Kaltenberg к Белорусским брэндам. Да, действительно в 2005 году немецкой компанией «Kоnig Ludwig International Gmbh & Co KG» (производящей это пиво) был заключен лицензионный договор о производстве пива Kaltenberg на белорусском объединении "Криница", и с 2006 года началось производство пива. Но ведь это пиво производят в России – на ОАО "Московский пивобезалкогольный комбинат "Очаково" и производили на Украине (хотя как сейчас говорят, надо писАть "в Украине" :))) ) на ЗАО "Донецкий пивоваренный завод". Но это – лицензии, а основное, истинное пиво Kaltenberg варят всё-таки в Германии, на королевской пивоварне замка Кальтенберг в Баварии неподалёку от Мюнхена.
Если считать Кальтенберг белорусским брэндом только потому, что там его производят по лицензии и можно купить фирменные пивные бокалы, то в таком случае что, надо Старопрамен, Козел, Злаптопрамен, Стеллу Артуа, Хугарден и ещё полтора-два десятка названий лицензионного пива относить в к российским брэндам? По-моему, это полный абсурд. Даже если изображение на бокалах немецкого, белорусского, украинского и российского (не знаю, есть ли такие) производства немного отличаются друг от друга, брэнд Kaltenberg всё-таки немецкий - ведь указан именно "брэнд", а не "страна покупки бокала" :))).
Некоторые коллекционеры на мой взгляд очень правильно выделили отдельно брэнд Kaltenberg (Крыница Минск). По такому же типу можно сделать и российский, и украинский Kaltenberg - правда, это сугубо моё личное мнение, а заниматься этим должен модератор :)))
А вообще за плечами у пива Kaltenberg почти 750-летняя история. Первый пивной завод королевской семьи Вительсбах, которая на протяжении многих веков занималась пивоварением и управляла государством Бавария, был построен в 1260 году в замке Кальтенберг. Именно представитель этой семьи Герцог Вильгельм IV ввел в 1516 году баварский закон "О чистоте пива» (Reibnheitsgebot), который в дальнейшем стал общенемецким. Затем королевской династией была введена монополия на производство пшеничного пива, которая просуществовала более 200 лет, был основан всемирно известный праздник пива "Октоберфест" и знаменитый пивной университет "Вайнштэфан".
В Германии эту торговую марку называют пивом королевского достоинства. Пиво Kaltenberg обладает исключительным характером благодаря мастерству пивоваров и использованию традиционных технологий пивоварения, которые совершенствовались на протяжении столетий. Для производства пива Kaltenberg применяется только самое лучшее сырье: прекраснейший ароматный (Халертаутский) хмель, солод из отборного ячменя, специальная особо чистая закваска в сочетании с типичным Кальтенбергским способом брожения. Его Королевское Высочество Люитпольд Принц фон Байерн лично гарантирует превосходное качество этого пива.
«Kaltenberg» - пиво, созданное с любовью, и наличие королевского герба Баварии на его этикетке служит залогом его поистине королевского качества.

Фото №2 сделано в том же 2008 году. Это мюнхенская Новая Ратуша на площади Мариенплац. С начала основания города Генрихом Львом в 1158 году эта площадь является центром Мюнхена. До начала 19-го века на ней (тогда она ещё называлась Шранненплац) проходили зерновые и крестьянские базары; в Средневековье это было место рыцарских турниров - о них до сих пор напоминает сцена колокольного звона в ратушной башне. Своему сегодняшнему названию площадь Мариенплац обязана колонне Девы Марии, которая была создана в центре площади Губертом Герхардом в 1638 году в знак благодарности за пощаду Мюнхена и Ландсхута во время шведской оккупации.
Выдающимся творением строительства на Мариенплаце является Новая Ратуша, построенная по приказу короля Людвига I, для чего по высочайшему указу были снесены 24 дома старой мюнхенской постройки. Величественное здание в стиле неоготики (кирпич с украшениями из неотёсанного камня, западный блок с башней из раковистого известняка) строилось в три этапа с 1867 г. по 1909 г. под руководством Георга Хаубериссера.
Центральную часть здания образует 85-метровая ратушная башня с излюбленным мюнхенским колокольным звоном. Ежедневно в 11 часов, - а с мая по октябрь также в 12, 17, и в 21 - колокольный звон с 32 фигурами почти в человеческий рост представляет сцены из истории города: свадьбу герцога Вильгельма V с Ренатой Лотарингской с последующим рыцарским турниром и танцем "Шефлер-танц". Фасад Новой Ратуши протяжённостью около 100 метров украшают фигуры и орнаменты баварских герцогов, князей, королей, аллегорий, легендарных персонажей и святых. Внутренние дворы устроены по примеру дворов готических замков и имеют винтовую башенную лестницу, ступенчатые лестницы с просторными лестничными площадками.