Fassla

Бокал куплен в 2009 году в ресторане при пивоваре. Как ни странно, но про этого пивовара практически нет упоминаний в русскоязычном интернете. На запрос "Фэссла" (именно так читается название пивовара, поскольку "а" – с умляутом) и на всякий случай "Фессла" ни яндекс, ни гугл, ни майл.ру ничего не выдали. И лишь на " Fassla" нашлись две "жиденькие" ссылки, и вполовину не соответствующие действительности. Но одна фраза про Бамберг из них мне понравилась: " Русских туристов здесь не бывает. Им здесь нечего делать - место не попсовое". Но в принципе и хорошо, что место не раскручивают наши турагенства: пусть останется "заповедник", куда можно будет приезжать и не краснеть за соотечественников, пьющих на ходу из банки стандартное европиво около "Шленкерлы" или напивающихся крепким алкоголем до "поросячьего визга" в ресторане одной из девяти прекрасных пивоварен Бамберга.
Так что вы уже поняли, что Fassla – это один из 9 минипивоваров в городе Бамберг с очень интересным пивом. В обычные дни здесь варят шесть сортов пива: Gold-Pils – светлое, алкоголя 5,5% и плотность 12,5%, Lagerbier – светлое, алкоголя 5,5% и плотность 12,2%, Weizla hell – светлое, алкоголя 5% и плотность 12,4%, Weizla dunkel – тёмное, алкоголя 5% и плотность 12,4%, Zwergla – тёмное, алкоголя 6% и плотность 13,5% и специальное Bambergator – так называемый Doppelbock – самое крепкое пиво ы Бамберге - алкоголя 8,5% и плотность 21% !!!
На праздники – Рождество и др. – варят ещё свои специальные сорта!
Пивоварня основана в 1649 году, так что сейчас там в ходу 2 типа бокалов: на одних написано "355 лет пьют пиво Fessla из Бамберга", на других (выпуска 2009 года) – стоит цифра 360. Теоретически можно было бы купить 5 бокалов – по два (0,25 и 0,5л) "355 лет" и "360 лет" + специальный. Но это был уже пятый пивовар в этом городе, куда я зашёл, а с учётом Ротенбурга и Нюрнберга количество бокалов уже и так превышало все мыслимые объёмы, поэтому пришлось ограничиться этим маленьким стаканчиком. Взял "355 лет", т.к. они уже скоро совсем исчезнут, а "360 лет" ещё года три – четыре будут, а я надеюсь, что за это время я ещё раз (а может не раз) попаду в этот райский для пиволюбов городок :)))
При пивоваре, кстати, есть гостиница с очень невысокими ценами. Опять же завтрак подают в пивоварском садике! Мечта, да и только:)))

На фото №2 – комбинация двух фото (хочется показать побольше :))) ) :
1. Здание пивовара Фэссла с улицы – основное фото.
2. Стул в ресторане пивовара: резная спинка с тем же гномом, катящим бочку с пивом - в левом нижнем углу фото.