Augustiner

Бокал куплен на аукционе. Этого пива я очень много попил во время поездки в Мюнхен – замечательное пиво!
Augustiner Brau – старейшая пивоварня Мюнхена. Пиво названо в честь ордена Августинцев, монахи которого и сварили впервые этот чудесный напиток. Под этим брэндом выпускаются самые известные немецкие сорта пива, от дуппельбока до пшеничного пива.
Неофициально рождение пивоварни Augustiner Brau датируется 5 июля 1294 года, когда по приказу епископа города Фрайзинг сразу за воротами Мюнхена и недалеко от мюнхенского кафедрального собора был основан монастырь ордена августинцев Augustiner-Klosters Haberfeld. Монахи, как было принято в те времена, производили пиво для собственного потребления. Мюнхен стремительно рос и развивался, и в 1315 году монастырь уже был внутри городских стен. Однако самые ранние документальные доказательства существования пивоварни относятся к 1328 году, когда был составлен список зданий, уцелевших после сильного городского пожара. Тогда и началась официальная история пивоваренного завода Augustiner Brau.
Продавалось пиво Augustiner здесь же, в собственной пивной (называемой мюхенцами Августинер Брау-Шенк), издавна славившейся своей веселой и дружелюбной атмосферой. А возможность продавать свое пиво монахи получили благодаря полученному от короля Баварии праву на производство и продажу собственного пива под маркой Augustiner. Кроме того, монастырь был полностью освобожден от уплаты любых налогов в награду за высочайшее качество своего пива.
В 1803 году, благодаря реформам Наполеона, монастырь был секуляризирован, последний монах покинул монастырь в 1817 году, пивоварня переехала на Neuhauser Strasse 275, где и сейчас стоит знаменитый «родильный дом» пива Августинер, значительно перестроенный в начале 19-го века под руководством известного архитектора Эмануэля фон Шайдля и превратившийся в пивной ресторан.
Семья Вагнеров, в чьи руки в 1829 г. перешло предприятие, перенесла производство на Ландсбергер-штрассе. Кстати, семья Вагнеров до сих пор владеет 50% акций пивоварни.
До сегодняшнего дня Augustiner – единственная из пивоварен Мюнхена, продолжающая производить свое пиво в дубовых бочках, что придает напитку особый и неповторимый вкус. Для производства пива «Августинер» используется солод только лучшего качества и только собственного производства, а также альпийская вода из собственного источника с глубины 230 метров.
Augustiner – одна из 6-и пивоварен Мюнхена, имеющих исключительное право принимать участие в знаменитом на весь мир пивном празднике Октоберфест.

На фото №2 – одна из достопримечательностей Дрездена – оперный театр Земпера с памятником королю Иоганну (1883 год) от Йоханнеса Шиллинга перед ним. Это третье здание театра за время его существования. Первое здание оперного театра известный архитектор Г. Земпер построил в период с 1838 по 1841 годы в стиле итальянского ренессанса.
Театр, расположенный на западной стороне Театральной площади, напротив Королевского дворца, отражает своё первостепенное значение для правящего дома, который на протяжении столетий демонстрировал свой глубокий интерес к искусствам. Открывшийся в 1841 году как Королевский Саксонский оперный театр (Дрезденская придворная опера), он был одним из первых, в которых ставились спектакли самых разных жанров, прежде чем он был отдан исключительно опере. Первой оперной постановкой в новом театре была «Эврианта» Карла Марии фон Вебера. В 1843 году капельмейстером театра был назначен Рихард Вагнер. Это произошло через год после премьеры его оперы «Риенци». Вскоре после его назначения на сцене театра состоялись премьеры двух других его опер – «Летучий Голландец» (1843) и «Тангейзер» (1845).
В 1869 году здание сгорело. Планы для нового придворного театра с богатым внутренним интерьером были выполнены Земпером в Вене. Строительством здания занимался его сын Манфред Земпер, и с 1871 по 1878 годы был возведён второй оперный театр в стиле неоренессанса.
В результате авианалёта союзников 13 февраля 1945 года здание было почти полностью разрушено (остались только стены), и лишь спустя 40 лет – 13 февраля 1985 года состоялось торжественное открытие восстановленного в первоначальном виде оперного театра.
Богато украшенный главный портал в центральной части здания, называемый экседра, в своей верхней части увенчан четырьмя бронзовыми пантерами и бронзовой квадригой с фигурами Дионисия и Ариадны. Слева и справа от главного входа расположены скульптуры Гёте и Шиллера. В боковых нишах главного фасада установлены четыре фигуры: со стороны Цвингера – Шекспир и Софокл, со стороны Эльбы – Мольер и Эврипид. Оперный театр славится изысканным внутренним интерьером и удивительно чистой акустикой, известной даже за пределами Германии.