Puls

Фужер для пива Puls Extra Lager выменял у Ремигиюса на Минской бирже 2010 года. Банку этого пива купил там же. Пробовал уже дома. Есть на банке надписи и на русском языке: "Светлое пиво. Содержит ячменный солод. Срок годности – см. на дне банки". :)
Вкратце мои ощущения о пиве:
Цвет бледно-золотой. Аромат очень слабый солодовый. Вкус довольно скучный, немного водянистый и даже немного кисловатый, но имеет некоторые солодовые оттенки, а также слабые кукурузные нотки. Горечь слабая. Послевкусие тоже очень слабое - лёгкий солод и не очень приятная горечь.
В общем Puls Extra Lager – это стандартный средненький евролагер - пиво, в котором нет ничего такого, что выделяло бы его из других аналогичных сортов. Желания купить его ещё у меня не возникло (и не возникнет) :))).
Ну и по традиции немного о пиве и пивоваре:
Пиво Puls Extra Lager производится заводом AS "Puls Brewery" - это предприятие со 100%-м датским капиталом, принадлежит концерну HARBOE. Пиво завода AS "Puls Brewery" имеет более чем 150-летнюю историю. Производство располагается в эстонском курортном городе Пярну. Поставляется пиво в основном в Скандинавские страны.
AS "Puls Brewery" решило возродить традиции пивоварения в Пярну и прежние бренды. Так, название завода и бренд ведут свою историю от пивного производства Генриха Фердинанда Пульса, который в качестве приданого жены получил основанную в 1806 году семьей Шварц пивоварню. Современный завод изготавливает пиво в пивоварне, выстроенной Блибернихтом - этот пивовар последним в 1927 году выпускал пиво под брендом H.F. Puls. На банке название пива так и написано: мелкими буквами "H.F." и крупно " Puls" – anno 1846.
Возродив пярнуские традиции пивоварения, завод вышел на рынок с двумя обновленными сортами пива Puls - Extra Lager и Tume Lager. За успехом темного пива Puls Tume Lager стоит сочный вкус и аромат, а также популярность среди людей, которые пьют пиво очень редко. Особенно популярно темное пиво Puls среди женщин.
Пиво производится на основе минеральной воды и разливается в бутылки в стиле ретро - гравированные пивные бутылки 19-го века. В целях гарантирования чистого продукта после розлива, бутылки используются только один раз, что предотвращает изменение качества продукта при хранении. К тому же, новая бутылка - эстетичный внешний вид, приятный глазу.
Все сорта пива завода AS "Puls Brewery" категории " Lager", низового брожения. Период созревания больше, чем у других видов пива этого класса, и составляет 27 дней, благодаря чему пиво приобретает более насыщенный аромат. Характерной особенностью данного вида пива являются и чистый, живой, блестящий цвет. В запахе отчетливо ощущается присутствие ячменного солода. Пена белого цвета, кремообразная. После употребления напитка пена оставляет круги на стакане. Идеальная температура сервировки светлого пива 6оC - 10оC, темного 10оC - 14оC, в охлажденном, но не очень сильно, бокале.

На фото №2 – дегустация пива Puls Extra Lager – дочку смолоду приучаем к культуре потребления спиртных напитков :))). Кстати, фисташки после того как она их распробовала, заканчиваются значительно быстрее, чем ранее.:)))