Бокал пивовара Vilkmerges вместе с бутылочкой пива "Vilkmerges gyvasis" привёз мне на минскую биржу Ремигиюс. Бокал очень оригинальной формы и у него две барные метки – 0,3 и 0.4 литра – это большая редкость! Пиво "Vilkmerges gyvasis" – переводится как "Vilkmerges живое" – просто замечательное! Аромат, вкус – превосходные! Почему у нас в России не могут варить пиво такого уровня?
Немного о пиве с сайта пивовара:
Пиво "Vilkmerges gyvasis" производится по оригинальной технологии только из природных материалов высшего качества. Оно не фильтруется и не пастеризуется, поэтому пивные дрожжи остаются живыми и в пиве сохраняется большое количество витаминов группы В. Долгое хранение пива в специальных подвалах при низких температурах приводит к накоплению углекислого газа в пиве естественным путём. Содержание алкоголя 5% об., экстрактивность начального сусла -12%. Разливается в бутылки 0,33 литра.