Asahi

Бокал для пива "Asahi Super Dry" купил в одном из московских ресторанов. На фото в бокале - пиво из бутылки российского лицензионного производства – неплохо, но до оригинала ох как далеко… Оригинальное пиво "Asahi Super Dry" периодически беру в магазине "Пилигрим" у Савёловского вокзала.
Родиной пива "Asahi Super Dry" является Япония. Уникальная технология длительного брожения, используемая при производстве Asahi Super Dry, позволяет полностью сбродить сахар, что придает пиву неповторимый лаконичный вкус. Именно благодаря этому пиво названо "Dry" (сухой) с добавлением прилагательного Super, чтобы подчеркнуть его исключительность.
Содержание алкоголя: 5,0% об., экстрактивность начального сусла: 11,0%.
Впервые пиво было выпущено 17 марта 1987 года, и благодаря своему оригинальному вкусу уже много лет является брендом номер один по продажам в Японии. На сегодня Asahi Super Dry экспортируется более чем в 50 стран и производится по лицензии в Китае, Тайланде, Чехии, Великобритании, Канаде и России под постоянным контролем японских пивоваров.
Больше информации – на сайте www.asahisuperdry.ru

На фото №2 – момент дегустации ещё одного сорта пива из не совсем типичной (в смысле пивоварения) страны – это кубинское пиво "Bukanero Fuerte" – правда "родных" бокалов в ресторане нет – пришлось наливать в бокал от "Йежека" :))). Пробовал я его в Праге, в кубинском кафе-ресторане "Sabor Cubano", где можно не только попить настоящего кубинского пива (правда, только бутылочного) и поесть экзотические кубинские блюда, но и научиться танцевать сальсу - по вечерам здесь с большим успехом работает школа кубинских танцев. Бутылка пива "Bukanero" очень необычного объёма – 0,35 литра, я лично такого объёма бутылку никогда не видел. Из кубинских закусок к пиву мне понравился "Bella Cuba – Coctail de Camaranes" - креветочный коктейль: очищенные тигровые креветки с головой, зажаренные в кляре, в который добавлен дробленый миндаль и "Empanada de carne Santa Clara" – что-то типа маленьких мясных чебуреков, жареных во фритюре.
Вот сайт этого заведения: http://www.saborcubano.cz/