Бровар Хофф

Этот бокал мини-пивоварни "Бровар Хоф" из подкиевского :))) городка Бровары я приобрёл в сентябре 2010 года во время проведения Киевской обменной биржи. В эту расположенную около Киева мини-пивоварню я собрался было уже ехать (туда идёт маршрутка прямо от метро "Лесная") – но они сами приехали на биржу, привезли своё пиво (правда в ПЭТках) и два вида бокалов (такой как на фото и ещё была кружка) – естественно купил бокал и весь ассортимент пива :).
Пива было три сорта – светлое, тёмное и пшеничное. Светлое - довольно лёгкое, но весьма кисловатое как на запах, так и на вкус– на "троечку" с минусом. Темное пиво - довольно сухое, но с излишне горьким вкусом и практически без аромата – та же "тройка". Пшеничное (именно оно в бокале на фото и ПЭТка – его, причём фото сделано в УТОГе) они попытались сделать как классическое баварское – и оно-таки получилось лучшее из всех – на "три с плюсом" - на "четыре с минусом" не тянет :))) – но довольно питкое. Опять-таки за эти деньги (40 гривен за литр – за такую цену продавали литровую ПЭТку на бирже) лучше попить родного немецкого пшеничного :).
Хотя (как написано в инете) в самом ресторане по будням с 11 до 16 часов литр любого пива стОит всего 18 гривен – вполне конкурентоспособная цена :))). Но на мой вкус – лучше выпить пол-литра БАварского пшеничного "Кёниг Людвиг" за 26 гривен, чем 1,5 литра БРОварского пшеничного за те же деньги.
Как Вам каламбурчик БА – БРО ? :)))
Немного о пивоваре:
Ресторан "Бровар Хоф" - минипивзавод ресторанного типа.
Оборудование фирмы ZIP: варочник 1000л (автомат, декративное исполнение - медь), семь бродильных танков емкостью 2000л, шесть форфасных танков емкостью 1000л.
Открылся ресторан-пивоварня 23 августа 2008 года.
Работает с 11:00 до 23:00, а в пятницу и субботу – круглосуточно!
Добираться удобно от м. Лесная на 404-й маршрутке – около 25 – 30 минут всего.
Страничка пивовара в инете: http://trc-terminal.com.ua/brovar-hof.html

На фото №2 : вот это правильное пшеничное пиво (хотя и бутылочное) – "Мюнхнер Вайссе" от Мюнхенского Хофбройхауза (в бокале от ещё одного классного баварского пивовара "Keiler") !