Бокал для пива "Wells Bowman Stout" купил в Москве. Это пиво от очень новой старой пивоварни – именно так :). Дело в том, что производитель - частная английская семейная пивоварня Wells Young’s из городка Бедфорд (самое известное в России пиво от неё - Bombardier - довольно часто можно встретить в крупных сетевых магазинах) в таком виде существует только с мая 2006 года, а до этого это были две разные компании: пивовар Charles Wells в городе Бедфорде и пивовар Young’s в Лондоне, причём пивоварня Young’s более старая – работает с 1581 года! И это было именно объединение пивоварен, а не поглощение: каждая по-прежнему выпускает свои сорта пива, но они помогают друг другу логистикой, специалистами, маркетингом и т.д. и сейчас даже строят новые совместные производственные мощности. Компания Wells and Young’s кроме пивоварен владеет примерно 240 пабами в Англии и 50 ресторанами по всему миру.
Пиво Wells Bowman Stout – нормальный стаут, но не более того – ничего выдающегося. Может быть разливное (с применением азотного вычепа) оно поинтереснее – пока не знаю, но надеюсь попробовать…
Пиво глубокого чёрного цвета с довольно стойкой светло-коричневой пеной. Читал в инете про "шоколадный аромат и вкус" – не знаю, я не ощутил. Я почувствовал и в аромате, и во вкусе только жжёный солод ну и во вкусе "каплю" кофе – совсем немного. Послевкусие, как и положено у стаутов, сухое.