Holba

Этот бокал пивовара Holba мне подарил чишник (официант по-чешски) в оломоуцком ресторанчике "Mucirna Tortura" – очередной пример своеобразного чешского юмора. Ведь "Mucirna" переводится как "застенок", а "Tortura"– "пытка". И действительно, сразу при входе в древний подвал, в котором расположен ресторан, стоИт виселица, на которой висит "повешенный" – в ресторане все фигуры "пытаемых" вырезаны в полны человеческий рост из дерева и очень натурально. Жаль, что не могу все показать :))).
Около барной стойки стоит арестант, на ноге которого кандалы, а к ним прикреплено здоровенное чугунное ядро. В одной из "комнаток", на которые разделён подвал, на коленях сидит мужик в колодках: голова и кисти рук зажаты между двумя толстенными деревянными досками, закрытыми на замОк.
На подоконнике в одной из комнаток стоит женская фигура с вскрытым животом и грудной клеткой – все внутренности видны. А около меня стояла ещё одна "заключённая", вздёрнутая на дыбу – на фото № 2. Освещение в ресторане тоже своеобразное – лампочки яркого жёлто-оранжевого цвета.
Вот такой "весёлый" юмор. Но не знаю как другим, но мне они аппетита почему-то не испортили :))) – смаженный гермелин с классным пивом живот принял "на ура".
С бокалом тоже получилось весело. Я заказал чишнику пива "Holba Serak" (читается "Шеряк" – "s"с гачкой и "а" мягкое :) ) – на пробу малый бокал. Цены, несмотря на "круто сделанный" ресторан, низкие – типичные для провинции: 0,3 л – 17 крон, 0,5 л – 23 кроны. Пиво – светлая "единадцатка" – очень понравилось, и я, повторяя, сказал чишнику, что собираю пивные бокалы и что хотел бы купить, но не такой формы, а фужером.
Он даже обиделся: "У нас с логотипом пивовара "Holba" есть только обычные стаканы по 0,5 л и такие кружки на 0,3 л – я считаю она довольно красивая".
Я: "А за сколько продашь?"
Он: "Подарю!"
Ну, от этого трудно было отказаться, и моя коллекция пополнилась ещё одним экземпляром :).
Об истории пивовара "Holba" из Ганушовиц хорошо написано здесь: http://www.holba.cz/o-spolecnosti/historie,
а о производимых сортах – здесь: http://www.holba.cz/produkty/vyrobky
Там же на сайте пивовара можно прочитать о многом, в том числе и об открывшемся 11 октября 2010 года в Ганушовицах пивоварском музее и совмещённом с ним классном ресторане с камином, где можно отведать свежайшего "чистого пива с гор" ("ryzi pivо z hor" – так написано на логотипе): http://www.holba.cz/pivovarske-muzeum/.