Herforder

Красивый бокал не совсем обычной формы и объёма для немецкого пива "Herforder Pils" выменял у чешского коллекционера :). Эта марка пива – абсолютный "пивной" хит в восточной Вестфалии, но я пока его не пробовал – уверен что только "пока" :))).
Пивовар "Herforder Brauerei GmbH & Co. KG" расположен в восточно-вестфальском городке Hiddenhausen-Sundern, около города Herford.
Пивоварня "Felsenkeller" (так она называлась ранее) была основана 1 апреля 1878 братьями Густавом и Георгом Юкерманами. В 1980-е годы этот пивовар принадлежал к самым большим немецким частным пивоварням и наряду с "Privatbrauerei Ernst Barre" был самой большой пивоварней в восточной Вестфалии – годовой объём производства достигал 1,1 миллиона гектолитров.
В 2003 году предприятие достигло годового оборота в размере 58 млн. евро и входило в восьмёрку самых крупных производителей разливного пива в Германии.
В 2006 году пивоварня "Felsenkeller" была переименована в "Herforder Brauerei GmbH & Co. KG".
В 2007 году контрольный пакет акций пивоварни был продан группе "Warsteiner".
Сейчас пивовар производит множество сортов пива, но основной сорт до сих пор "Herforder Pils": на его долю приходится 90% всего объёма производства. Он производится на пивоварне с 1878 года: это один из самых старых "пилзнеров", производимых в Германии. И до сих пор более трети всего объёма пива пивовара "Herforder Brauerei" поставляется потребителям в кегах – на разлив; по этому показателю он и сейчас входит в десятку самых крупных производителей разливного пива в Германии.
Сайт пивовара http://www.herforder.de

На фото № 2 – я и оригинальный "Пильзнер" в одном из лучших "пльзеньских" ресторанов Праги "Бредувский Двур" – июль 2005 год :).