Welde

Бокал для пива "Welde Weizen" немецкого пивовара "Welde" вместе с бутыдкой пива "Welde Weizen Dunkel" мне привёз ИЗ ГЕРМАНИИ !!! Савченко Евгений (Eugene S здесь на сайте) – СПАСИБО ОГРОМНОЕ ему ещё раз. Вот это я понимаю – помощь собрату – коллекционеру! – мог бы просто сказать "нет места" или "я лучше себе ещё пару бокалов привезу" (бутылка с пивом – вещь тяжёлая!) – но он привёз обещанные трофеи и переправил их мне в Саратов.
УРА !!! ему ещё раз !!!
Ну а теперь о бокале и пиве. Бокалы пивовара "Welde", как и бутылка имеют специфическую "витую" форму, за что их называют "танцующими". Один из рекламных слоганов пивовара "Welde" звучит примерно так: "особенность формы упаковки пива "Welde" подтверждает особенность его вкуса". Я честно говоря вот уже неделю просто не могу налюбоваться на это дивное творение дизайнеров – бокал стоит всё время у меня на столе :))) .
Ассортимент сортов, выпускаемых пивоваром, довольно широк: основной сорт – это конечно же "Welde № 1" – классика пивовара, ну а пшеничного пива сейчас он варит аж четыре сорта: Hefeweizen, Kristallweizen, Dunkles Weizen и Weizen alkoholfrei.
1.Философия пивовара "Welde": "Будь собой. Поступай свободно. Следуй желанию…"
2.История пивоварения "Welde"началась в 1752 году…
3.Отличительная черта успеха "Welde" - это ежегодно проводимый конкурс художников. Начиная с 1995 года, в конкурсе ежегодно принимают участие 1.000 деятелей искусств Европы и мира. Работы пяти победителей конкурса можно увидеть на этикетках 10.000 танцующих бутылок "Welde № 1".
4. Обо всём этом подробнее и о многом другом можно прочитать на сайте пивовара http://www.welde.de , где значительная часть информации есть и на русском языке :) .

Теперь про пиво "Welde Weizen Dunkel".
Ну во-первых я бы назвал его не тёмным, а полутёмным – на тёмное оно немного не дотягивает: пиво цвета тёмного янтаря с оранжеватым отливом и с высокой рыхлой слегка кремового цвета пеной.
Аромат легкий солодовый, слегка пряный, сладковато-карамельный и умеренно дрожжевой.
Вкус умеренно сладкий с нотками солода, пшеницы, карамели, и фруктов (в основном банан). Послевкусие непродолжительное солодово-пряное.
В целом неплохо, но повторять его особенно не тянет: уж лучше выпить или светлого пшеничного пива (Пауланер, Кёниг Людвиг, Эрдингер и.т.д.) или уж настоящего тёмного пшеничного – лучше всего замечательного Эрдингера: естественно, лучше в "разливном" формате :))) .