Lipnik

Бокал одного из самых молодых чешских минипивоваров – "Lipnik nad Beсvou" купил в Праге на Колбеновской толкучке. Пиво это пробовал пока только один раз – в пивклубе "Злы часы" – это была светлая тршинадцадка "Svatovar speciаl" – довольно приятное пиво :).
Немного истории:
Пивовар начал работать 1 сентября 2004 года, и долгое время варил только один сорт пива – светлую нефильтрованную единадцадку. Варочный цех вначале был мощностью всего 2 hl в год. В мае 2007 года впервые была сварена светлая тршинадцадка, осенью 2008 года (к этому времени годовой объём производства благодаря значительному расширению производства вырос до 100 hl в год) – полутёмная рождественская тршинадцадка и тёмный лежак, а в мае 2010 года – светлый лежак. В 2010 году была проведена очередная масштабная реконструкция производства, ещё больше увеличившая мощность пивоварни – по словам владельцев, они хотят довести годовой объём производства пива до 3 000 hl в год.
Для коллекционеров на пивоварне имеются тацки, бокалы, наклейки и футболки.
Своего сайта у пивовара пока нет, есть статья о нём: http://www.pivovary.info/prehled/lipnik/lipnik.htm

На фото № 2 – не только пиволюбам и коллекционерам пивных бокалов :))) было раздолье на фестивале "Reprezentacni slavnosti piva v Tabore": вот такие ящички с этикетками и пробками были на стенде практически каждого пивовара, в частности здесь – пивовар "Постршижинский" из города Нимбурк: более десяти видов этикеток + различные пробки :).