Gulpener Korenwolf

Бокал "Gulpener Korenwolf" выменял у Ремигиюса на московской бирже-2011. Пивовар "Gulpener Bierbrouwerij" из города Gulpen, расположенного в 10 км от бельгийской границы и в 10 км от немецкой – один из самых "бельгийских" голландских пивоваров, который при этом варит и типичный для Германии "Пилзнер". Достаточно поглядеть на линейку его сортов, чтобы понять, что это один из наиболее интересных голландских пивоваров:
http://www.gulpener.nl/bieren .
Пиво "Gulpener Korenwolf" пил к сожалению пока только один раз – на бирже в Живце-2011, где я купил бутылочку этого замечательного "нектара" :))) – она на фото № 2.
"Korenwolf" – дословно с голландского "кукурузный волк": "Koren"-кукуруза, "wolf" –волк :)))
– это по-голландски "хомяк" – в Голландии он символ трудолюбия.
"Gulpener Korenwolf" – это мультизерновое пиво (оно производится из пшеничного и ячменного солода, а также ржи и полбы – дикой пшеницы), ароматизированное кроме обычных в Бельгии кориандра и цедры апельсина Кюрасао ещё и цветками бузины. Кроме этого, уникальность этого пива ещё и в двухступенчатой ферментации: сначала с верховыми дрожжами, затем с низовыми!
Аромат и вкус – замечательные, жаль что бутылочка быстро закончилась, а вторую не купил – хотелось попробовать как можно больше разных интересных сортов пива, ведь на фестивале в Живце к 155-летию пивовара было представлено 155 !!! сортов разливного пива со всего мира + более 200 сортов бутылочного пива !!! С собой тоже не купил – весь багаж уже был забит бокалами – их бы дотащить :))) .
О пивоваре "Gulpener" можно прочитать в комментариях к моему бокалу Gulpener Dort": http://www.saratovec.sobiraloff.ru/collections/glass/show-item/120838 .
Сайт пивовара http://www.gulpener.nl .

Этот бокал стал 777-м в моей коллекции :)