Floreffe

Этот бокал для пива "Floreffe" мне подарил Самвел – хозяин брюссельского магазина пива и пивной атрибутики "Beer Planet". Про этот магазин и Самвела можно прочитать в комментариях к моим бокалам "Scotch Silly" и "Adelardus".
Немного о пивоваре и сортах пива написано в комментариях к другому моему бокалу "Floreffe" – матовому.
Про историю пивовара Brasserie Lefebvre и сорта его пива очень неплохо написано здесь: http://www.belgian-beer.ru/#close
Сайт пивовара http://www.brasserielefebvre.be

На фото № 2, сделанном в феврале 2012 года в Брюсселе – дегустация пива "Tongerlo Brune" в классном ресторанчике "Churchill's Pub" (" Паб Черчиль" – там висит его огромный портрет и множество фото). Находится он практически в самом центре Брюсселя, в ста метрах от знаменитого "А la Mort Subite" – по адресу ул. Rue de l'Ecuyer, 29 (угол улиц Rue de l'Ecuyer и Rue de la Fourche). Я его чисто случайно обнаружил ещё в Саратове, "гуляя" по улицам Брюсселя с помощью одной из замечательных функций гугловской карты. Работает "Churchill's Pub" с 11 утра и до 24 часов, причём по будням с 11 до 19 часов "счастливые часы" ("Н-Н") – большие скидки на пиво. Сайт ресторана http://www.churchills.be.
Итак, "Tongerlo Brune" (бутылочка 330 мл, алк. 6,5 %, пивовар Haacht). Бокал такой у меня уже был, а вот пиво пробовал в первый раз. Пиво "Tongerlo Brune" насыщенного рубиново-красного цвета с поразительной карбонизацией в бокале. Сливочная, светло-жёлто-коричневая пена исчезает довольно быстро. В аромате преобладают фрукты и карамель. Прекрасный мягкий вкус: цитрусовые с лёгкой сладостью карамели, дрожжи, темные фрукты со специями в конце.
Мне очень понравилось пиво "Tongerlo Brune".