Magistr

"Domácí restaurace a pivovar Magistr" – ещё один чешский минипивовар, который мы посетили с Андреем Харитоновым во время нашего двухдневного автопробега по чешским пивоварням. Находится он в городе Брно по адресу ул. Hrnčířská 813/23, Brno – Veveří.
Первая варка там состоялась совсем недавно – в 2011 году.
Поскольку пивоварня находится по соседству с одним из крупнейших в Чехии "Масариковым университетом", то у него не только название с "учёной степенью", но и сорта пива называются соответственно:
полутёмное пиво (плотность 11%) – Magistr Kelly
светлый лежак – ležák Scotta
дэситка – ječná desítka Kateřina
пшеничное – pšeničný Císařský weizen.
Лежак – приличный, полутёмное – не понравилось, а вот пшеничное (именно оно в бокале на фото) очень приятное – с удовольствием выпил пару бокалов, закусив замечательными свиными рёбрышками на гриле. К тому же в это время шёл интересный матч "Испания – Ирландия", который оказался таким же богатым на голы, как наша поездка – на бокалы :))).
К сожалению, пиво в ресторане подаётся в бокалах без логотипа (видимо чтобы коллекционеры не воровали :))) ), а в продаже – только кружки объёмом 0,5 л.
Сайт пивовара http://www.pivovarmagistr.cz .