"Městský pivovar Trubač" – ещё один чешский минипивовар, который мы посетили с Андреем Харитоновым во время нашего двухдневного автопробега по чешским пивоварням – там мы и пообедали: на фото в тарелке дршткова поливка :))).
Находится пивовар "Trubač" в маленьком городке Štramberk по адресу Náměstí, 5 – на центральной площади в старинном доме: на этой площади все дома не моложе 300 – 400 лет. В этом городке полно туристов (в основном чехи), там на горе есть очень интересная крепость с мощной высокой башней.
К сожалению, пиво в ресторане тоже подаётся в бокалах без логотипа (видимо чтобы коллекционеры не воровали :))) ), а в продаже – только такие фужеры (я просто перелил в него пиво из кружки для фото :) ) .
Варят два сорта пива:
"TRUBAČ" – светлый нефильтрованный лежак пльзеньского типа и
"TROOBACZ" – тёмный нефильтрованный лежак флековского типа.
Сайт пивовара http://www.relaxvpodhuri.cz/cz/mestsky-pivovar-stramberk .