Augustiner Braustubl - Mulln

Этот бокал для пива "Augustiner" от австрийской пивоварни в Августинском монастыре "Augustiner Kloster Bräu Mülln" в городе Зальцбург попал в мою коллекцию только благодаря интернету: именно во "всемирной паутине" я случайно познакомился с Еленой из Питера и она осенью 2012 года привезла мне из поездки в Зальцбург этот бокал и ещё бокал пивовара "Die weisse" – причём абсолютно безвозмездно!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЕЙ ЕЩЁ РАЗ !!!
У меня уже был бокал этого пивовара объёмом 0,3 л, но там несколько иной логотип.
Теперь о пивоварне "Augustiner Kloster Bräu Mülln". Очень многие не знают о ней, тем более что по названию "Augustiner" её часто путают с одноимённой мюнхенской пивоварней. Да и на "Собиралоффе" пока всего пять бокалов этого пивовара.
Много необычного у пивовара "Augustiner Kloster Bräu Mülln", ведущего свой отсчёт ещё с 1621 года. Там круглогодично производят только один сорт пива – "Märzenbier", в Великий пост варят более плотное и крепкое "Fastenbier" и в адвент (с начала ноября до Рождества) варят крепкий бок Weihnachts-Bockbier. Всё пиво производят как и в старину ТОЛЬКО в деревянных бочонках и выпивается оно тоже всё в огромной пивной при монастыре.
Процесс открытия новой бочки с пивом можно посмотреть здесь
http://youtu.be/ZYGdo5DWv5w
и здесь
http://youtu.be/90dw6_P-Rpc
- в фотоаппарате на флэшке уже заканчивалось место, поэтому пришлось несколько "урезать" процесс :(.
Пиво наливают там тоже по особенному: около места, где из бочки наливают пиво, стоят огромные стеллажи с чистыми керамическими кружками ёмкостью 0,5 и 1,0 литра. Посетитель сам берёт нужную ему кружку, ополаскивает её в специальном фонтанчике чистой водой, оплачивает стоимость пива в кассу, отдаёт чек "вычепни", получает кружку с пивом и идёт садится за стол в одном из трёх огромных залов: два для некурящих и один для курящих.
Еду берёшь точно так же: в отдельном зале с десяток разных "лавок" с различными сырами, колбасками, жареным мясом, свиными ножками, супами, десертами и многим другим. Подходишь – оплачиваешь – берёшь – садишься – ешь :).
Коротенькое видео из одного из залов пивной при пивоваре можно посмотреть здесь:
http://youtu.be/ZiSZNyLcOJE .
Там на пару секунд виден и я – полностью счастливый :).
И ещё одна "фишка" – там я впервые увидел в продаже весь ряд керамических кружек для пива объёмом от 0,5 до 5,0 литров! Впечатляющая коллекция !!! :)

На фото №2 – вот из таких кружек там пьют пиво: к сожалению, я сделал фото когда пиво уже практически кончилось, и не видно его замечательного цвета.