Ganser Kölsch

Этот бокал для пива "Ganser Kölsch" я купил в Кёльне в феврале 2013 года. Объём бокала почему-то нестандартный: обычно бокалы для кёльша имеют объём 0,2 л или 0,4 л (двойной объём), а здесь почему-то 0,25 л.
Но по приезду стал разбираться с пивоваром – и честно говоря не разобрался до конца до сих пор, хотя перерыл весь интернет.
Парадокс в том, что бокал – есть, пиво я пил в ресторане в Кёльне, а вот пивовара "Ganser Kölsch" я так и не нашёл :(.
Точнее нашёл целых три:
1. Сайт http://www.ratebeer.com утверждает, что пивовар, который варит пиво "Ganser Kölsch", называется "Ganser Privatbrauerei" и находится он в городе Leverkusen, - об этом можно прочитать вот здесь
http://www.ratebeer.com/beer/ganser-kolsch/17029 , но там почему-то нет ссылки на сайт пивовара ?
2. Сайт http://beeradvocate.com утверждает, что пивовар, который варит пиво "Ganser Kölsch", называется Erzquell Brauerei Bielstein Haas & Co. KG и находится он в городе Wiehl, - это вот здесь
http://beeradvocate.com/beer/profile/9003 и там даётся ссылка на сайт пивовара http://www.zunft-koelsch.de почему-то ??
На мой взгляд это самая "бредовая" версия названия и местоположения пивовара :))).
3. А вот здесь
http://foren.germany.ru/arch/common/f/15457721.html
утверждают, что пиво "Ganser Kölsch" варит пивовар "Privatbrauerei Peter Josef Ganser, Dom-Brauerei" из Кёльна.

И чему верить – не могу понять :(((.
С одной стороны последняя версия подходит под определение "кёльша" как пива, сваренного ТОЛЬКО в Кёльне – это защищённая торговая марка.
И ещё вот этот тоже очень авторитетный сайт
http://patto1ro.home.xs4all.nl/kolnbrew.htm
даёт указание на "Dom-Brauerei"
С другой стороны очень много сайтов, кроме уважаемого мной ratebeer.com указывают на пивовара из Леверкузена – например
http://www.beerpal.com/Ganser-Privatbrauerei-Brewery/9215/
и многие другие :(((.

Если кто знает истину – помогите разобраться :)))