U Bizona

В августе 2014 года я совершил очередной однодневный вояж в Пльзень из Праги. В этот раз кроме "стандартных" четырёх минипивоваров, я посетил фирменный ресторан "Pivovárečná restaurace U Bizona" от минипивовара "Hostinský pivovar U Bizona", который находится в городке Čižice – практически рядом с Пльзнём. Мне очень понравился ассортимент варящегося там пива – есть и стандартные светлые дэситка и лежак, и красное пиво, сваренное с верховыми дрожжами, и "АРА", и "IPA", и даже пиво, сваренное с листьями "дурманящего" растения матэ из Южной Америки!
Да и еда там в ресторане вкусная и недорогая. Правда бокалов в наличии нет – наливают в "лысые" бокалы и кружки, но разговорившись с барменом, я сумел выудить у него этот бокал, стоявший в "загашнике" где-то в подсобке :))).
Адрес ресторана Klatovská 63, Plzeň.
Работает ежедневно с 14 до 24 часов.
Сайт пивовара http://plzen.ubizona.eu

На фото № 2 – я около входа в ресторан – там как раз виден ассортимент пива на пипах :))).