Skřečoňský žabák

Это третий невыставленный на сайт чешский бокал из обнаруженных мной на полках во время недавней перестановки. Выменял я его у Ремигиюса ещё на бирже в Живце в 2012 году, откуда я привёз очень много бокалов, а по приезду как оказалось многие их них я просто поставил на полку и не выставил на сайт.
Исправляю оплошность.
Этот небольшой минипивовар "вырос" из домашнего пивовара, который долго варил пиво в кастрюльках "тильки для сэбя" :). Пиво получалось очень хорошим, соседям нравилось :), поэтому решили купить варочное оборудование и заняться производством. Открылся пивовар в ноябре 2011 года и с того времени успел сварить уже много интересных сортов пива.
Несмотря на небольшие объёмы производства, пиво этого пивовара добирается и до Праги – два сорта я пробовал в "Пивни розманитости". Это два замечательных эля – " Skřečoňský žabák india pale ale 16°" и "Skřečoňský žabák american amber ale". Кстати, стоит это пиво намного дешевле раскрученных брендов вроде "Матушки", а по качеству ничеть не уступает.
Вот какое пиво надо возить к нам в Россию! :)
Сайт пивовара http://www.skreconskyzabak.cz

На фото № 2 – листовка-реклама книги "1001 сорт пива, которые Вам нужно попробовать раньше, чем Вы умрете".
Сфотографировал я её в феврале 2014 года в Праге в книжном магазине при издательстве, где … есть на розлив суперинтересное и супервкусное пиво!!!
Узнал я об этом месте здесь:
http://www.dailybeer.eu/2012/09/spetsialno-dlya-lyubiteley-piva-i-knig
Вот выдержки оттуда – кому лень читать полностью :))) :
"Полностью место называется "Knihkupectví a literární kavárna Volvox Globator". Снаружи выглядит как типичный богемный книжный магазин, но когда пройдете среди книжных полок в заднюю часть магазина, подниметесь по ступенькам, то обнаружите симпатичную барную стойку и пару столиков.
Но важна не столько сама стойка, а что там льется из двух кранов. Во время моего последнего посещения там была Калифорния от Матушки и Самурай из пивовара Коцоур. Т.е. первая лига чешских ремесленных пивоваров. Пива постоянно меняются, хотя от Матушки какое-нибудь пиво там разливается всегда.
Владелец издательства Vít Houška при подготовке книги "1001 сорт пива, которые вам нужно попробовать раньше чем вы умрете", заинтересовался новыми пивами и постепенно проникся настолько, что теперь специально ездит по маленьким пивоварам не только в Чехии и ищет чего бы такого ещё попробовать. Некоторые из его открытий можно попробовать и в бутылках. Там неплохой выбор бельгийских пив по вполне приемлемым ценам."
Немного дополнений уже от меня :)))
Теперь там уже четыре !!! сорта разливного пива! – и все очень интересные сорта !!! Плюс полный холодильник интересных сортов бельгийского пива – я взял несколько бутылок с собой, в том числе и очень вкусный гёз от "BelleVue" – подробности здесь на втором фото :
http://www.saratovec.sobiraloff.ru/collections/glass/show-item/246992 .
Кстати, книга "1001 сорт пива, которые Вам нужно попробовать раньше, чем Вы умрете" там есть в продаже и, поскольку её издание на русском языке не предвидится, то в следующий раз я обязательно куплю её себе.