SCHREMSER

Еду я как-то по Праге на трамвае и вижу рекламный щит: "Настоящий сербский ресторан "Jelica" ждёт Вас в гости".
Ну раз ждёт – надо заехать, вдруг там и пиво сербское есть :)))
Ресторан очень стильный и интересно сделанный – в старом одноэтажном доме, внутри – практически идеально воссоздан интерьер сербской хаты: вышитые вручную старинные занавесочки, скатерти, рушники, дорожки самотканые, предметы быта … В общем – интересно.
Меню – процентов на 70 из сербских блюд, например три вида чорбы, три вида чевабчичи и шесть видов плейскавиц – ну и т.д. Причём в ресторане "упор" на биопродукты – это добрая половина меню.
Пива сербского правда нет, но есть пиво от Кацова и вкусное австрийское пиво Schremser – нефильтрованное и непастеризованное.
Официанты тоже в национальных сербских костюмах. Внимательные и добрые :) : попросил продать эту кружку – взяли и подарили :))).
Рекомендую к посещению. Приятный ресторан.
Сайт ресторана http://www.jelica.cz
Сайта пивовара http://www.schremser.at

На фото № 2 – вот в таких интересных "пузатых" графинчиках подают в этом ресторане домашнюю ракию – её там пять сортов: сливовица, грушковица, мерунковица (из абрикосов), малиновица и наиболее мне понравившаяся "Kdoulovice"- ракия из айвы – напиток для истинных гурманов ! :)))
Именно она на фото № 2