В середине декабря 2015 года я впервые съездил в Пермь. Там проходила 7-я встреча коллекционеров пивной атрибутики. О подробностях той поездки можно прочитать в комментариях к моему бокалу "Губахинская пивоварня".
Итог поездки: 10 новых бокалов, все из которых редкие, и кроме этого за три дня я попробовал более 60 !!! новых для меня сортов пива.
Теперь о пивоварне "Beers Fan". Представители пивоварни специально приезжали в Пермь на встречу, чтобы прорекламировать своё пиво (честно говоря, меня не впечатлил ни один их сорт), а также для того чтобы зазвать как можно больше гостей на организуемый ими "Уральский Фестиваль Крафтового Пивоварения", который пройдет в Екатеринбурге 6 февраля 2016 года.
С собой они привезли довольно много своих бокалов разных форм – один фужер я выклянчил у них для себя, а этот бокал и ещё один фужер купил у пробочников, которые тоже выклянчили эти бокалы "для себя" :))).
Сайт пивовара http://brewery.beersfan.ru
На фото №2, сделанном во время этой поездки в Пермь – я в баре "Одна миля" во время проведения дегустации пива – я участвовал в двух комиссиях – по стилям пива "ИПА" и "АПА". Дегустировали мы по 50 мл :) из водочных стопок, а на столах были ещё пресные несоленые сушки и вода – чтобы освежать вкусовые рецепторы между сортами :), пиво оценивалось по 10-бальной шкале.
Всего на дегустации было 7 сортов пива в стиле "АПА" и 13 сортов пива в стиле "ИПА" !!! Верхние строчки результатов дегустации выглядят так :
АПА:
1. Chinook APA (Molotov, Пермь) - 8,4
2. APA (Соня Кривая, Челябинск) - 7,9
3-4. Cascade APA (Molotov, Пермь), Hop-n-Roll (Plan B, Ярославль) - 7,4
IPA:
1. Jagger (BrewRock!, Пермь) - 8,2
2. Отличный план (Plan B, Ярославль) - 8,1
3. Sneaky Peaches (Black Cat, Москва) - 7,7
4. IPA (Ostrovica, Челябинская обл.) - 7,2
5. Ковбой Мальборо (Plan B, Ярославль) - 7,1