Живое Пиво

Ну вот и я побывал в Киргизии, правда поездка получилась короткой – всего полтора дня. Но и их оказалось достаточно, чтобы попробовать большинство сортов местного разливного и бутылочного пива и добыть себе в коллекцию четыре новых стекла.
После брюпаба Steinbräu мы поехали в кафе "Pinta Pub" – попробовать разливное пиво "Живое". Адрес кафе – улица Фрунзе, 418, угол проспекта Манас, работает ежедневно с 10 до 03 часов.
Вообще в Бишкеке пиво "Живое" – самое распространённое пиво в магазинах, барах и ресторанах – "забило" даже местную "Арпу". "Живое" - это флагманский бренд завода из Канта, оно выпускается во всех видах тары: в кегах, стеклобутылках, в алюминиевых банках (это первый сорт пива в банках в Киргизии) и в ПЭТ разного объёма.
Здесь в кафе "Pinta Pub" мы попробовали три из семи имеющихся в наличии сортов разливного пива – остальные были российского и казахского производства.
На фото № 2 взятый нами дегустационный сет – слева направо:
- пшеничное пиво "Баварское" от пивзавода из города Беловодск. Это новый сорт их завода, появившийся в продаже с месяц назад. У этого завода более известны два из сорта – "Усу" (два сорта – "дэситка" и "двенадцадка") и "Беловодское светлое" (ТТХ у этого сорта один к одному с "Усу"- дэситкой). Пшеничное же нам не понравилось – недоброженное и кисловатое, хотя молодцы, что хоть попытались сварить такое – может ещё доведут до ума :)
- "Арпа" от одноимённого бишкекского пивзавода. Там уже много лет варят только один этот сорт – на мой взгляд это самый лучший лежак в Киргизии: полнотелый, с хорошо ощутимой хмелевой горчинкой и главное – вкусный и питкий! Рекомендую – отличное пиво!
- "Живое" – даже по цвету видно, что и ингредиентов пожалели, и качество их не то что у "Арпы" – пиво не "играет" блёстками. Пить "Живое" конечно же можно, но я бы не стал, если есть такое классное пива как "Арпа". А такая широкая "раскрутка" пива объясняется очень просто – цена на него в рознице процентов на 20 – 30 ниже, чем у "Арпы", что для не очень богатого населения Киргизии весьма существенно.
Нам всё пиво приносили в "лысых" бокалах без логотипа, а на соседнем столе я увидел, что пиво налито вот в такую кружку. Сразу же пошёл к бармену просить продать мне кружку "Живое" – после долгих совещаний с администратором кружка была мне подарена "На память о Киргизии" :))).
Сайт пивовара http://www.abdysh-ata.kg/#
Страничка на ФБ https://www.facebook.com/zhivoe?_rdr=p
Отдельный сайт пива "Живое" http://www.zhivoe.kg