Hertog Jan Janneke

Этот красивый фужер для пива "Hertog Jan Janneke" у меня в коллекции уже довольно давно, я просто забыл выставить его на сайт – и уже не помню где и когда я его выменял. Пиво это перестали выпускать ещё в 2006 году, так что теперь его уже не попробуешь …
Ну и пусть – фужерчик мне ооочень нравится"
Сайт пивовара http://www.hertogjan.nl

На фото №2 – процесс дегустации пива Leffe Radieuse 14.02.2010. Это бельгийское красное пиво крепостью 8,2% алкоголя! В составе – кроме обычных компонентов корни кориандра и цедра апельсина кюрасао!
Я его пробовал в первый раз и надо сказать, пиво просто замечательное!
Как выражаются профессиональные дегустаторы пива: "этот сорт обладает сложным вкусовым букетом. Тут есть маслянистость банана и резкость цитруса, экзотичность кориандра и гвоздики. Сорт крепкий и плотный. Иногда его просят принести к столу вместо привилегированных вин. Этот сорт сам по себе уникален. Он настолько тонок, что способен подчеркнуть вкус изысканной пищи без потери собственных достоинств".
До сих пор это пиво готовится из лучших натуральных ингредиентов по специальной технологии верхового брожения и создано для тех, кто умеет наслаждаться жизнью.
Немного о производителе:
Аббатство Notre-Dame de Leffe стоит на реке Мезе, рядом с тем местом, где река встречается с небольшим ручьем Леффе — в деревне Денан. Даже если бы здесь не делали пива, то все равно это было бы мощным туристическим аттракционом. Монахи здесь не только пенистое варили, но и занимались садоводством в просто-таки дизайнерских масштабах.
Аббатство имеет пивоварню с 1152, когда братьям божиим дали на откуп пивоварение, чтобы юдоль была еще богаче. Или чтобы не стояли возле трона с протянутой рукой. Но сад, надо сказать, датирован 1150, так что цветы были первыми. Хотя, как известно, цветы могут приносить доход не меньший, чем выпивка.
Потом, в годы Наполеона, пивоварня аббатства как-то сдулась, потом, в начале XX века, ее купила серьезная компания, которую купила еще более серьезная компания. В 1952 пивоварня Leffe стала частью компании Interbrew. Но что самое интересное: аббат монастыря Леффе и есть до сих пор самый центральный пивовар. Он же главный ценитель прекрасного. Потому что это аббатство еще славится хорошей коллекцией произведений искусств, потому как братья всегда следовали заповедям святого Августина – приглашать для работы только отличных художников, дабы их искусство возбуждало в людях религиозные чувства.